Der Umbau der Bäckerei-Öfferl-Filiale im Einkaufszentrum Hietzing umfasste die umfassende Neugestaltung des Innenraums sowie die Erneuerung der gesamten haustechnischen Infrastruktur.

Ziel des Projekts war es, eine moderne und funktionale Verkaufsumgebung zu schaffen, die den hohen Qualitätsanspruch der Bäckerei widerspiegelt und gleichzeitig optimale Abläufe für den täglichen Betrieb gewährleistet.

Sämtliche Oberflächen wurden mit hochwertigen Materialien und großer handwerklicher Präzision ausgeführt. Besonderes Augenmerk lag auf einer klaren Gestaltung, einer langlebigen Materialwahl sowie der sorgfältigen Abstimmung aller Details. Der neu organisierte Raumplan vereint Verkaufsbereich und betriebliche Funktionen zu einem schlüssigen Gesamtkonzept.

Neben der Backstube umfasst die Filiale ein Lager, eine Kühlzelle sowie ein Büro und bietet damit alle notwendigen Bereiche für einen effizienten Arbeitsablauf. Die Kombination aus durchdachter Planung, technischer Modernisierung und hochwertiger Ausführung schafft eine zeitgemäße Filiale, die sowohl den Anforderungen des Personals als auch den Erwartungen der Kundinnen und Kunden gerecht wird.